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現在很多人都把狗當小孩在養
我似乎也不例外~
三餐餐餐在外的我
卻在每天下班後替毛小孩們準備餐點
我奶奶以前一直直說：我家的狗真的是好「狗命」
但牠們怎麼就是不乖
狗餐之前已經分享過好幾次～
這次其實是要介紹『鍋』
我做狗餐幾乎都是走隨便煮煮~隨便吃吃路線
所謂的"功夫菜"
在我家並不常見~(只有某些節日或心血來潮時才會動手)
今天準備的有：
雞肉.乾香菇.A菜.花椰菜.豆腐.胡蘿蔔.青椒
都是隨處可得的台灣當地好食材!!
這鍋子好像是德國來的吧!? (對廚具類完全沒有研究)
是放火第一把交椅的YUNI所推薦的~
週遭狗友不少人現在也都換了"這咖"
在百貨專櫃零售據說是要九張小朋友
我們託有力人士幫忙拿只要三張...是不是很可以買!?
當初會吸引大家跟進的賣點就是"不沾"
連煎荷包蛋都毋須放一滴油
這鍋我半年前就購入了~只是今天才第一次拿出來試用
沒用任何一滴油先爆炒了香菇和雞肉
因為雞胸肉本身油脂含量就非常少~
一般的鍋子這時候應該早與雞肉緊粘著了
(我炒菜都是用一般湯匙炒耶
)
等香味爆出來後就加入胡蘿蔔和豆腐一起拌炒~
我算是做出心得~
邊炒菜可以邊切菜外加洗碗
煮完的時候週邊其實也都清潔乾淨了!!
有在餐廳打過工的應該都會把時間分好幾份使用~
做狗餐沒什麼絕招
就是健康原味最好~
只要把蔬果以及肉類.澱粉類的比例拿捏好就OK啦!!
依照慢熟.耐煮與營養流失問題來決定食材下鍋的先後順序
很多有長期在做狗餐的人都會買葛粉在家~
主要的健康價值就是對腸胃很好
拉稀無法進食的時候也是泡葛粉喝的好時機
我會拌入狗餐內還有另一個作用~
就是會像太白粉.玉米粉一樣有勾芡的效果
等放涼後會有像高級狗罐頭一樣的那種濃厚湯汁
物盡其用~泡過乾香菇的水不要倒掉
這可是讓狗餐湯頭更濃郁的利器
水滾後~再放入綠色蔬菜
簡單悶一下美味就可以上桌了!!
我煮狗餐不會寂寞
因為旁邊有五隻小跟班會盯場~哈哈哈
這樣輕輕鬆鬆就完成一餐愛的晚餐~
從準備到完成花不到15分鐘啦!!
只有採買的時候要特地去一趟市場或超市而已
大家有空也動手做一下吧~
後記：
那咖鍋子真的很推！
做起菜來只有一個『爽』字
我有體會到它不沾的魅力了~
以後就別躲在廚櫃裡~固定放在爐台上了吧!!
要買? 自己去找YUNI問吧~哈哈
我不是購物台齁!!
我似乎也不例外~三餐餐餐在外的我
卻在每天下班後替毛小孩們準備餐點
我奶奶以前一直直說：我家的狗真的是好「狗命」
但牠們怎麼就是不乖
狗餐之前已經分享過好幾次～
這次其實是要介紹『鍋』
我做狗餐幾乎都是走隨便煮煮~隨便吃吃路線
所謂的"功夫菜"
在我家並不常見~(只有某些節日或心血來潮時才會動手)
今天準備的有：
雞肉.乾香菇.A菜.花椰菜.豆腐.胡蘿蔔.青椒
都是隨處可得的台灣當地好食材!!這鍋子好像是德國來的吧!? (對廚具類完全沒有研究)
是放火第一把交椅的YUNI所推薦的~
週遭狗友不少人現在也都換了"這咖"
在百貨專櫃零售據說是要九張小朋友
我們託有力人士幫忙拿只要三張...是不是很可以買!?
當初會吸引大家跟進的賣點就是"不沾"
連煎荷包蛋都毋須放一滴油
這鍋我半年前就購入了~只是今天才第一次拿出來試用
沒用任何一滴油先爆炒了香菇和雞肉
因為雞胸肉本身油脂含量就非常少~
一般的鍋子這時候應該早與雞肉緊粘著了
(我炒菜都是用一般湯匙炒耶
)等香味爆出來後就加入胡蘿蔔和豆腐一起拌炒~
我算是做出心得~
邊炒菜可以邊切菜外加洗碗
煮完的時候週邊其實也都清潔乾淨了!!
有在餐廳打過工的應該都會把時間分好幾份使用~
做狗餐沒什麼絕招
就是健康原味最好~只要把蔬果以及肉類.澱粉類的比例拿捏好就OK啦!!
依照慢熟.耐煮與營養流失問題來決定食材下鍋的先後順序
很多有長期在做狗餐的人都會買葛粉在家~
主要的健康價值就是對腸胃很好
拉稀無法進食的時候也是泡葛粉喝的好時機
我會拌入狗餐內還有另一個作用~
就是會像太白粉.玉米粉一樣有勾芡的效果
等放涼後會有像高級狗罐頭一樣的那種濃厚湯汁
物盡其用~泡過乾香菇的水不要倒掉
這可是讓狗餐湯頭更濃郁的利器水滾後~再放入綠色蔬菜
簡單悶一下美味就可以上桌了!!
我煮狗餐不會寂寞
因為旁邊有五隻小跟班會盯場~哈哈哈這樣輕輕鬆鬆就完成一餐愛的晚餐~
從準備到完成花不到15分鐘啦!!
只有採買的時候要特地去一趟市場或超市而已
大家有空也動手做一下吧~
後記：
那咖鍋子真的很推！
做起菜來只有一個『爽』字
我有體會到它不沾的魅力了~
以後就別躲在廚櫃裡~固定放在爐台上了吧!!
要買? 自己去找YUNI問吧~哈哈
我不是購物台齁!!
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